NÍSPERO EUROPEO
Fruto muy pequeño, marrón claro que al madurar se oscurece y ablanda dando la sensación de |
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| pobredumbe. Su sabor es dulce. Madura a últimos de Noviembre y su consumo se reduce a un mes puesto que su conservación es nula. Nuestra producción es limitada aunque está en expansión. Tiene propiedades astringentes y su consumo es en fresco. |
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