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NÍSPERO EUROPEO

Fruta europea de origen desconocido, se cultiva marginalmente en lindes y arroyos

Fruto muy pequeño, marrón claro que al madurar se oscurece y ablanda dando la sensación de

 
pobredumbe. Su sabor es dulce.

Madura a últimos de Noviembre y su consumo se reduce a un

mes puesto que su conservación es nula.

Nuestra producción es limitada aunque está en expansión.

Tiene propiedades astringentes y su consumo es en fresco.

Níspero Europeo